There's a brand new, just opened, biscuits and sweets shop in town and oh my goodness they are so good! Directly inspired from the table of kings with either recipes from back in the day or slightly modernised ones... Oh those ginger-lemon ones... François Pierre La Varenne, incidentally, was the writer of the most influential cookbooks in the XVIIth century!
Hmmmm... Qu'ils sont bons les biscuits La Varenne ! Directement inspirés de recettes de l'époque ou carrément fabriqués comme à la table des rois ! Un vrai délice ! La boutique, ouverte toute récemment, se situe rue des deux portes et le site web est par ici. Pour en savoir plus sur François Pierre de La Varenne, c'est par là !
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